【ヒトコト博】パンと肴と日本酒と（12月5日）

2021.10.10

【体験のみちしるべ】
賀茂泉酒造の酒蔵見学。
パンとワインではなく、パンと日本酒のペアリング。
チーズやジャムなどの肴と合わせて皆さんの一番「おいしい」を発見！

【体験の詳細】
パンとワインと言えば、当たり前の組み合わせですが
今回はそのワインを日本酒に変えて、パンと肴と日本酒のペアリングを楽しんでみましょう。

日本酒の担当は、純米醸造のパイオニアで西条にて100年以上も酒造りを続けられている賀茂泉酒造の前垣さん。体験では、賀茂泉酒造さんの酒蔵見学も。パンと肴の担当は、地域との繋がりを大切にし、地域の素材を生かしたパンを次々と創り出すBoulangerie Chez GEORGESのジョルジュさん。

会場にはホワイトボードを設けますので、皆さんに自分の一番「おいしい」を公表することも出来ます。

また、お土産には賀茂泉酒造の酒粕を使った、ジョルジュのパンも用意いたします。 当り前じゃない、新しい「おいしい」を皆さんで発見してみませんか。

体験時間

１４：００　集合、酒蔵見学
１４：４０　パンと肴と日本酒のペアリング体験
１６：００　解散

体験のお土産

賀茂泉の日本酒（300ｍｌ×1本）＆ジョルジュのパン

東広島市 ワークショップ

賀茂泉酒造 / 前垣 壽宏

素直な気持ちで愉しんで

2021.09.30

東広島市 ワークショップ

Boulangerie Chez GEORGES / 山本 和也

パンは人と繋がるための道具であり武器でもある

2021.09.30

アクセス

集合場所	酒泉館 （広島県 東広島市西条上市町2）
集合日時	2021年12月5日（日）
開催時間	14:00〜16:00

体験時間ついて

体験時間	14:00〜16:00
所要時間	2時間（前後する場合があります）

参加資格ついて

対象年齢	料金が表示されている年齢の方のみご参加いただけます。

その他

準備していただくもの	特にありません。
備考	本体験はヒトコト博のコンテンツとして実施されます。 ※本体験はお酒の提供を行います。お車でのご来場はご遠慮ください。 新型コロナウイルス感染拡大防止対策について ■実施会場へアルコール消毒液の設置 ■参加者へのマスク着用依頼（予備のマスクを会場で準備） ■実施会場での検温の実施 など、広島県や東広島市の対処方針に沿って対策を行います。