みちしるべ

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イベント詳細

ヒトコト博

2020年を境に、世の中は大きく変わろうとしています。
きっかけは言うまでもなく、新型コロナウィルスです。

地域観光においても、インバウンド需要が途絶え、壊滅的な打撃を受けています。そんな今だからこそ地域資源を見つめ直し、地域のひとが主体となる新たな手法が必要であると、私たちは考えました。

ただ観光スポットを巡るのではなく、その地域のひととのふれあいを大切にし、地域のヒトの魅力をコトで体験する。

  

昨年に続き私たちは、そんな地域のひとの魅力がたくさん詰まったイベント「ヒトコト博」を開催します。

「ヒトコト博」では、前述した体験観光を約2か月にわたり集中的に開催します。

体験を提供するのは、例えば、飲食店や農家、ケーキ屋さんやパン屋さんなど、ただ、観光名所を巡るだけの観光では出会えない、地域のひとたち。そんな地域のひとたちがコラボした体験も提供予定です。

近年、日本の観光は、訪日外国人旅行者によるインバウンド需要もあり、パッケージツアーによる団体旅行など、様々な地域でその恩恵を受けてきました。しかし、新型コロナウイルスにより、訪日外国人旅行者という「遠くの一見さん」が途絶えたことにより、壊滅的な打撃を受けています。そんな今だからこそ、「近くの常連さん」に対して今まで知らなかった身近な地域の魅力を発信することが重要であると私たちは考えます。

地域資源を見つめ直し、地域のひとが主体となる、ヒトコト博覧会を成功させ、東広島に地域のひとの魅力を形にした体験観光を根付かせ、地域の活性化の一助となりたいと考えています。

皆さんもぜひヒトコト博にご参加いただいて、今まで知らなかった身近な地域の人の魅力にふれてみませんか。

「ヒトコト博」で
開催される体験
「たび」

【ヒトコト博】パンと肴と日本酒と(12月5日)

東広島市 料理教室

賀茂泉酒造 / 前垣 壽宏

Boulangerie Chez GEORGES / 山本 和也

【ヒトコト博】パンと肴と日本酒と(12月5日)

2021年12月05日(日)

【体験のみちしるべ】 賀茂泉酒造の酒蔵見学。 パンとワインではなく、パンと日本酒のペアリング。 チーズやジャムなどの肴と合わせて皆さんの一番「おいしい」を発見! 【体験の詳細】 パンとワ...

【ヒトコト博】若者×酒ガーデン②~家でもできちゃう!日本酒カクテル作り体験~(12月18日)

東広島市

蔵処 樽 / 德森 昌広

柄酒造 / 柄 総一郎

【ヒトコト博】若者×酒ガーデン②~家でもできちゃう!日本酒カクテル作り体験~(12月18日)

2021年12月18日(土)

【体験のみちしるべ】 ・酒ガーデン会場、樽の野外スペースに集合 ・サワーやカクテルわりなど、自分のお気に入りの日本酒の飲み方を見つけよう! ・樽の絶品洋食料理とともにお気に入り日本酒を味わおう ...

【ヒトコト博】東広島でアイランドホッピング!?〜あきつ七島巡りの旅〜(11月13日)

東広島市 自然体験

マルイチ商店 / 柏迫 一正

INOSHISHIYAH / 清水 祥平

【ヒトコト博】東広島でアイランドホッピング!?〜あきつ七島巡りの旅〜(11月13日)

2021年11月13日(土)

【体験のみちしるべ】 港に集合!船に乗って七島巡りの旅へ 七つの島の特徴について学ぶ 牡蠣筏に立ち寄り、牡蠣の水揚げ体験!? 【体験の詳細】 「東広島にも瀬戸内の風景がある!」 「こん...

【ヒトコト博】ジョニーの卵でジョルジュのウフマヨ作り体験(11月21日)

東広島市 料理教室 自然体験

夜明けのジョニー農園 / 金子 健太

Boulangerie Chez GEORGES / 山本 和也

【ヒトコト博】ジョニーの卵でジョルジュのウフマヨ作り体験(11月21日)

2021年11月21日(日)

【体験のみちしるべ】 賀茂泉酒造の酒蔵見学。 パンとワインではなく、パンと日本酒のペアリング。 チーズやジャムなどの肴と合わせて皆さんの一番「おいしい」を発見! 【体験の詳細】 パンとワ...

【ヒトコト博】クラフトジンとカカオ 香りの融合(11月28日)

東広島市 料理教室

菓子工房mike / 三宅 崇

カミスルプロジェクト / 山口 隆司

【ヒトコト博】クラフトジンとカカオ 香りの融合(11月28日)

2021年11月28日(日)

【体験のみちしるべ】 ジンの素「カミスル」作り体験。自分だけのジンの素を作ってみる。 クラフトジンとチョコレートのペアリング。 カカオを漬けたクラフトジンも楽しんでいただきます。 【体験の...

【ヒトコト博】季節の果物のコンポート 日本酒と共に(11月27日)

東広島市

菓子工房mike / 三宅 崇

柄酒造 / 柄 総一郎

【ヒトコト博】季節の果物のコンポート 日本酒と共に(11月27日)

2021年11月27日(土)

【体験のみちしるべ】 季節の果物とワインや日本酒を合わせたコンポート作り体験 コンポートと日本酒のペアリング ホスト二人に聞く、商品作りへの想い 【体験の詳細】 季節の果物と、ワインや日...

【ヒトコト博】まいたけ✕カカオ ピザづくり体験!(11月14日)

東広島市 料理教室

広島・入野きのこセンター / 東 敏明

菓子工房mike / 三宅 崇

【ヒトコト博】まいたけ✕カカオ ピザづくり体験!(11月14日)

2021年11月14日(日)

【体験のみちしるべ】 まいたけの収穫体験。 カカオ入りモレソースとまいたけピザづくり。 みんなで作った料理を食べよう。 【体験の詳細】 まいたけってどうやって作られているの? 実際に工...

【ヒトコト博】まいたけ広場で飯盒炊飯キャンプ気分!(11月21日)

東広島市 料理教室 自然体験

広島・入野きのこセンター / 東 敏明

【ヒトコト博】まいたけ広場で飯盒炊飯キャンプ気分!(11月21日)

2021年11月21日(日)

【体験のみちしるべ】 工場でまいたけの収穫体験。 飯盒(メスティン)でまいたけ炊き込みご飯づくり みんなで作った料理を食べる。 【体験の詳細】 まいたけの工場を見学、実際に収穫体験をして...

【ヒトコト博】まいたけ入りいももちづくり(12月12日)

東広島市 料理教室 自然体験

広島・入野きのこセンター / 東 敏明

【ヒトコト博】まいたけ入りいももちづくり(12月12日)

2021年12月12日(日)

【体験のみちしるべ】 工場見学・まいたけの収穫体験。 まいたけ入りいももちづくり。 みんなで作った料理を食べる。 【体験の詳細】 まいたけの工場見学・収穫体験を通じて、まいたけがどんな環...

【ヒトコト博】サムライねぎを使った中華料理教室 in BAR&DINING Nao’s (11月7日)

東広島市 料理教室 自然体験

ねぎらいふぁーむ / 八幡原 圭

BAR&DINING Nao's / 齋藤 直樹

【ヒトコト博】サムライねぎを使った中華料理教室 in BAR&DINING Nao’s (11月7日)

2021年11月07日(日)

【体験のみちしるべ】 サムライねぎの魅力、中華料理の魅力を聞く サムライねぎを使った、家庭でも出来る本格中華料理に挑戦 今回のメニューは麻婆豆腐と棒棒鶏 【体験の詳細】 サムライねぎは、...

【ヒトコト博】秋の大自然を満喫!無人島で秘密基地づくりin 龍王島(11月3日)

東広島市 親子で参加 自然体験

【ヒトコト博】秋の大自然を満喫!無人島で秘密基地づくりin 龍王島(11月3日)

2021年11月03日(水)

【体験のみちしるべ】 港に集合!船に乗って無人島へ移動。 無人島にある資材や段ボール、道具を使って秘密基地づくり。 自然の中でお昼ご飯。 作った秘密基地や自然の中でご家族で楽しい時間を過ごす。...

【ヒトコト博】安芸津の味覚を大満喫 第2弾:じゃがいも収穫&コロッケづくり(12月19日)

東広島市 料理教室 親子で参加 自然体験

INOSHISHIYAH / 清水 祥平

【ヒトコト博】安芸津の味覚を大満喫 第2弾:じゃがいも収穫&コロッケづくり(12月19日)

2021年12月19日(日)

【体験のみちしるべ】 瀬戸内海を臨む畑に集合。 赤土の独特な感触を感じつつ収穫。 収穫したじゃがいもを使ってコロッケづくり。 大自然の中、コロッケと安芸津のお菓子を堪能。 【体験の詳細】...

【ヒトコト博】安芸津の味覚を大満喫 第1弾:瀬戸内柑橘収穫&レモンシロップづくり(12月5日)

東広島市 料理教室 親子で参加 自然体験

INOSHISHIYAH / 清水 祥平

【ヒトコト博】安芸津の味覚を大満喫 第1弾:瀬戸内柑橘収穫&レモンシロップづくり(12月5日)

2021年12月05日(日)

【体験のみちしるべ】 瀬戸内海を臨む畑に集合。 試食しながら瀬戸内の柑橘を収穫。 収穫したレモンを使ってレモンシロップづくり 大自然の中、レモネードと安芸津のお菓子を堪能。 【体験の詳細...

【ヒトコト博】自然の材料でカップ&箸づくり体験(11月20日)

東広島市 親子で参加 自然体験

きこりや / 下永 速

【ヒトコト博】自然の材料でカップ&箸づくり体験(11月20日)

2021年11月20日(土)

【体験のみちしるべ】 竹の器&木の箸づくり 焚火のための薪割り体験 焚火を囲んで暖まろう! 作った器と箸でスープを食べよう! 【体験の詳細】 福富にある木工店「きこりや」では、木工作品...

【ヒトコト博】日常から離れた心休まる時間 福成寺 朝の修行体験 (11月27日)

東広島市

福成寺 / 大田 修法

【ヒトコト博】日常から離れた心休まる時間 福成寺 朝の修行体験 (11月27日)

2021年11月27日(土)

【体験のみちしるべ】 標高500メートルの山頂に建つ福成寺で朝の修行体験 福成寺境内の散策、掃除 その他にも、読経 瞑想、写経などを行います 【体験の詳細】 東広島駅から車で10分ほど離...

【ヒトコト博】福富町のぷらっと空き家談義(11月03日)

東広島市

ぷらっとハウス / 中嶋 直哉

【ヒトコト博】福富町のぷらっと空き家談義(11月03日)

2021年11月03日(水)

【体験のみちしるべ】 空き家のリノベーションについて知る。 空き家の見つけ方を知る。 今、ぷらっとハウスで起こっていること。 【体験の詳細】 福富町の空き家問題に取り組み、自らも空き家を...