【ヒトコト博】酒ガーデンで会いましょう①~安芸津の日本酒を味わう~(12月11日)

【ヒトコト博】酒ガーデンで会いましょう①~安芸津の日本酒を味わう~(12月11日)

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体験の目的地

安芸津の日本酒を知る
日本酒へのハードルを下げる

体験のみちしるべ

  1. 酒ガーデン会場、樽の野外スペースに集合
  2. 三種類のお酒を、様々な温度帯で飲む体験
  3. 柄さんと徳森さんの酒トーク
  4. 樽の和食料理とともに日本酒を味わおう

体験の詳細

「東広島は酒処が有名」とよく耳にしますが、
みなさんはご家族やお友達と日常の中で日本酒に触れることはありますか?普段日本酒を飲む機会がない、飲んでみたいけど飲み方が分からないという方が多いのではないでしょうか。

このイベントは、「東広島市のキーマン」こと徳森昌広さんがオーナーをされる「蔵処 樽」の野外スペースにて、 純粋に日本酒を味わってもらうイベントです。
用意するお酒は、多いときには300人以上の杜氏を輩出した安芸津町に蔵を構える、柄酒造さんの日本酒。

今回は、ホストの柄さんと徳森さんにたっぷりと酒トークをしていただくとともに、 大吟醸、純米吟醸、純米を様々な温度帯で飲み比べることで、日本酒の味わい、口あたりを感じていただきます。

安芸津柄酒造の日本酒と「蔵処 樽」のお酒に合う絶品な和食料理を通じたコミュニケーション。
皆さんにとって日本酒が身近なお酒になりますように、静かに明かりが灯る酒ガーデン会場にてお待ちしております。

体験の時間

17:00 集合、酒ガーデン開始
19:00 解散

新型コロナウイルス感染拡大防止対策について

■実施会場へアルコール消毒液の設置
■参加者へのマスク着用依頼(予備のマスクを会場で準備)
■実施会場での検温の実施
など、広島県や東広島市の対処方針に沿って対策を行います。

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ホストのご紹介
体験の詳しい内容
開催日時 2021年12月11日(土) 17:00〜19:00
料金 大人:3,000円
※料金が表示されている年齢の方のみご参加いただけます。
料金に含まれるもの お酒代、食事代
持ってくるも 特にありません。
申込期限 開催日の3日前
キャンセル料 申込期限までのキャンセル料は無料です。以降はキャンセル料として体験料金の全額をご負担いただきます。
定員 15名
開催成立人数 5人
体験の時間 2時間(前後する場合があります)
集合場所 蔵処 樽(広島県東広島市西条栄町7−48)
備考 本体験はヒトコト博のコンテンツとして実施されます。
※本体験はお酒の提供を行います。お車でのご来場はご遠慮ください。

開催当日、参加者本人(および作品)の写真・映像の撮影やコメント取材などを行い、後日、みちしるべのPRや体験レポート、メディアへ掲載・配信・放映する場合がありますので承諾のうえ、お申し込みください。

食に関する知識を学ぶことは、SDGsの17の目標のうち「12つくる責任 つかう責任」の目標達成につながります。
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